Elaboración Ponemos los huevos a cocer. Los metemos en agua fría y cuando el agua comience a hervir los dejamos 10 minutos, pasado este tiempo, los enfriamos, pelamos y separamos las claras de Parteun huevo y coloca su relleno dentro del aguacate. Cocina durante 15 o 20 minutos hasta que la clara quede bien cocida. Añade pimienta, ciboulette u otras especias de tu preferencia.
Huevosrellenos de aguacate. Una versión fresca y muy original de los clásicos huevos rellenos de atún para los que preparamos un relleno muy diferente con aguacate y cilantro. Tan sencillos de hacer como los tradicionales ¡o incluso más! Convertimos a esta fruta tropical en la protagonista de nuestra receta de huevos rellenos de aguacate.
Loprimero será poner a cocer los huevos en agua con sal durante unos 10-12 minutos. Sacamos y dejaremos enfriar. En un bol o fuente ponemos la pulpa del aguacate (que debe estar maduro) junto con algunas yemas de huevo, zumo de limón, sal y pimienta negra al gusto. Aplastamos con un tenedor. Añadiremos una cda sopera de
Paraello, poner en un cazo agua con un poco de sal, y cuando comience a hervir, cocer los 4 huevos durante unos 10-13 minutos. Tras ese tiempo, sacar los huevos del agua y enfriarlos con agua fría.
8 Crepes de aguacate con huevo y atún. Esta receta es ideal para un desayuno dulce. Primero, mezcla el aguacate con el huevo y el atún en un tazón. Luego, prepara los crepes como de costumbre y agrega la mezcla de huevo, atún y aguacate a cada uno. 9. Tacos de aguacate con huevo y atún. Esta receta es perfecta para una cena rápida.
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huevos rellenos de aguacate y atun